Restaurant La Maison Mère
Ce bistrot à la touche toute new-yorkaise, avec ses carreaux blancs au mur, son large comptoir avec ses lampes suspendues, et sa cuisine ouverte, était auparavant situé au sud de Pigalle, juste à côté de l’hôtel Amour. Il a entretemps déménagé, nous attendons plus d’informations sur sa nouvelle adresse car il existe deux restaurants aux noms très similaires en Ile de France.
En cuisine une carte carnivore franco-américaine avec au programme : black label burger, tartare de boeuf coupé au couteau, entrecôte sauce au poivre, côte de boeuf de Bavière, frites et purée de pomme de terre, mais aussi assiettes Brooklyn (pastrami et pickles) et Long Island (saumon). Et en dessert, la mousse au choco, le cheesecake ou l’apple crumble.
Ouvert tous les jours sauf le dimanche soir et le lundi
Brunch le dimanche de 12h à 16h
Soirées cocktails et musique 60-70’s jusqu’à 2h du matin les jeudi, vendredi et samedi soir.
Vous comprendrez pourquoi le restaurant La Maison Mère se trouve parmi notre liste des Meilleurs restaurants à Paris.